Poulet au coca cola 8 octobre, 2010
Aujourd’hui c’est vendredi, la semaine est passée très vite et le temps est magnifique, c’est l’automne indien. A cet occasion, je vous poste une recette très demandé, facile et rapide à faire. Recette que j’ai pris là Audreycuisine.
Ingrédients pour 2 personnes
2 escalopes de poulet
1 oignon jaune
1 échalote
20 cl de coca (non light)
1 pincée de gingembre en poudre
huile d’olive
sel et poivre
Coupez les blancs de poulet en gros cubes. Pelez et émincez finement l’oignon et l’échalote.
Dans une poêle, faites chauffez un filet d’huile d’olive. Ajoutez les blancs de poulet, l’échalote et l’oignon, laissez cuire à peu près 5 mm.
Ajoutez le cola, la pincée de gingembre, salez, poivrez et laissez cuire à feu doux 15 mm.
Lorsque le jus s’est évaporé et que le poulet est légèrement caramélisé, servir de suite avec du riz à la créole.
Une recette que j’ai vu souvent mais que je n’ai jamais testé. Tu me donnes envie d’essayer ! Bon week-end, bises.
J’avais déjà entendu parlé de recette avec du cola mais là, je dis que c’est tentant d’essayer!
8:o)
Laitea
Voilà une bonne idée pour le repas de midi que je n’ai pas encore fait !
Tout cela me semble succulent !
Joyeux WE à toi et c’est vrai, on ne voit pas défiler les jours, c’est affolant !
J’ai eu énormément de mal à ouvrir ton site … Quelle plaie le net
Bisous
Lypha
Recette testée et approuvée !!!
Bon presque week end !
CLquipopotte♥♥♥
Je n’en bois jamais, mais en cuisine, pourquoi pas! Bisous
Une jolie recette, mais jamais testée.
Bisous et bon WE
Chouette, parce qu’en plus ça n’a pas l’air super compliqué !!
Merci
j’ai fait la même recette sur mon blog l’année dernière
J’ai très envie d’essayer….
Bonne journée
une idée originale est très sympa, le tout est de ne pas dire ce qu’il y a dedans parce que chez moi quand je fais dans l’originale je ne dis qu’après la dégustation ce que j’avais mis.
Les halles de Lyon j’y passe deux fois par ans pour rendre visite à mon médecin et chaque fois cela rend la visite plus agréable un vrai bonheur olfactif.
BOnne journée
Coucou Babeth recette simplissime que je vais rapidement te piquer. Mais où est passé le coca dans ta recette??? biz et bon fin de week end ensoleillé. DoM
sucré salé…miam!
J’aime pas trop le coca (pas très sain) mais bizarrement cette recette me tente bien ! Va comprendre…
Un petit coucou en passant et je te souhaite un méga week-end ! Chapeau pour ta recette.
J’adore ce genre de recettes!
Bon week-end
Une recette que je me suis promise d’essayer un fois… mais je ne l’ai jamais fait.
A bientôt
Bises et bon week-end à toi aussi
j’en ai beaucoup entendu parler mais je n’ai jamais essayé! il faudra que je teste çà! bises
Je n’ai pas encore essayé mis ça me fait envie !
*** Bises
Je crois que tu m’as convaincu, et que je vais essayer cette recette, plusieurs fois rencontrée mais jamais testée !
Je connais cette recette mais je ne l’ai jamais testée…. miamm
manue
j’ai déjà réalisé une version similaire et nous avions adorés
bz
Bravo Babeth !! belle recette, et chaque idée est différente, j’ai également posté un poulet au coca, et d’autres blogs également…. toutes particulières, j’adore !!! merci à toi, très belle idée savoureuse, le coca donne une note caramélisée délicieuse, bisous,
vraiment vraiment, il va falloir que j’essai la cuisine au cola !
Une recette au poulet, cela risque de me plaire!!
Bon week end!
ca m’intrigue cette recette… L’ingrédient principal est innavouable, mais j’ai bien envie de tester et de faire gouter sans dire ce que j’y ai mis
cette recette me tente beaucoup
Salut,je crois que j’aimerai bien goûter.Bises.