Bon comme Babeth

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Cheeseburger 3 septembre, 2010

Classé dans : plats,viandes — babethunblogfr @ 7:56

Et oui, c’est déjà la rentrée des classes. Mon fils est rentré au cp hier, et ma fille à la maternelle en petit section aujourd’hui. Que le temps passe vite.C’est la course comme chaque début du mois de septembre, donc pour recharger les batteries, j’ai fait des succulents cheeseburgers.
dsc09359.jpg

Ingrédients pour 4 personnes

4 steak hachés de 150 g

4 feuilles de salade

2 oignons rouge

4 pains ronds pour hamburger

8 tranches de fromage fondu pour hamburger

10 g de beurre

1 c à s d’huile

ketchup

sel et poivre

Préchauffez votre four à 240 °C. Rincez et séchez les feuilles de salade. Épluchez et ciselé les oignons.

Faites chauffer le beurre et l’huile à feu doux dans une grande poêle puis cuisez les steaks hachés 2 à 3 minutes de chaque côté à feu vif.

Pendant ce temps, humidifiez légèrement la face extérieure de chaque moitié de pain et enfournez-les pour quelques minutes.

Déposez sur les 4 moitiés plates du ketchup, de la salade, 1 tranche de fromage fondu, 1 steak, des rondelles d’oignon rouge, du ketchup et une autre tranche de fromage fondu.

Refermez les cheeseburgers et servez-les aussitôt.

Vous pouvez rajoutez des cornichons, des tranches de tomate et bien d’autre mets.

 

19 Commentaires

  1.  
    lolo
    lolo écrit:

    hummmm trop bon!!!! je mords dedans à pleine dents! bisous

  2.  
    trop fastoche
    trop fastoche écrit:

    Ouah! Mon fils est encore trop petit pour l’école mais moi j’aurais bien besoin de recharger mes batteries…tu m’en fais un aussi?! mdr
    Bises et bon courage.
    PS: j’organise un concours pour petits et grands si ça te tente?!

  3.  
    leblogdelachieuse
    leblogdelachieuse écrit:

    ça c’est une valeur sûre pour les enfants mais à la maison le roi du hamburger c’est Zom impossible de l’égaler les siens sont divins

  4.  
    mitokola
    mitokola écrit:

    Coucou Babeth,
    Voilà une assiette qui va plaire sans nul doute à mes p’tits loups, superbe ta recette ! et d’ailleurs pas seulement les petits, les grands vont aussi se régaler merci beaucoup, très belle idée,
    bonne journée, bisous
    mitokola

  5.  
    chacha
    chacha écrit:

    et bien avec un tel hamburger je suis sûre que tes enfants repartirons bon pied bonne oeil pour une belle après midi scolaire. Les rentrés toujours pareil dur de prendre ce rythme de contrainte, alors bonne journée et chouette demain c’est le week end

  6.  
    Pauline
    Pauline écrit:

    Rien de tel que le fait maison!!!!

  7.  
    gg ab
    gg ab écrit:

    C’est une rentrée qui s’annonce bien sympathique avec cet appétissant hamburger !!! une excellente manière de fêter le retour en classe et au boulot !! Bisous Babeth !!!

  8.  
    mamapasta
    mamapasta écrit:

    et comme j’ai des végé steack en stock au congelo, je peux m’en faire aussi!

  9.  
    Mickéla
    Mickéla écrit:

    Je salive devant la photo de ton hamburger!!

  10.  
    Gatzi
    Gatzi écrit:

    Rien à voir avec ceux de chez Mac Truc, avec lesquels tu as faim une heure après… De mon côté, la prochaine étape est de faire les petits pains moi-même ! Faire du 100% maison… Bon week-end à toi !

  11.  
    Mélodie
    Mélodie écrit:

    Ils ont l’air délicieux, tes enfants ont du se régaler!!!
    Je vais tester avec mes bun’s maison!!
    Merci pour la recette, bisous

  12.  
    Ginger
    Ginger écrit:

    Génial ces burgers on est fan à la maison!

  13.  
    sandra
    sandra écrit:

    hum…j’en raffole!!!

  14.  
    Virginie
    Virginie écrit:

    Aucun burger ne peut rivaliser avec un bon cheeseburger maison !!!
    Bonne rentrée. Bises

  15.  
    senga50
    senga50 écrit:

    Belle récompense pour ces petits au retour de l’école ! ils aiment tant !

  16.  
    Val
    Val écrit:

    J’adore ça. C’est tout simple, mais j’adore! Et dire que j’en faisais jusqu’à ce que je me marie, hi!!! Tu me redonnes envie! Bisous

  17.  
    betty
    betty écrit:

    Un bon cheesebruger, ça passe toujours bien !!!

  18.  
    Laitea
    Laitea écrit:

    C’est vrai que le temps passe vite, ma grande est rentrée en CE1 et la plus jeune en grande section…
    Et voilà de quoi régaler la tribu pour une rentrée de choc!
    8:o)
    Laitea

  19.  
    V. Eymard B
    V. Eymard B écrit:

    Oui c vrai, on a envie de mordre dedans !
    Trop bien la fin « et bien d’autres mets » : moi, plus j’en rajoute, et plus j’aime (sinon, quel intérêt de les faires soi-même ? autant aller au fast food !)

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