Tomates farcies pour les enfants 4 février, 2010
En cherchant un cadeau dans une librairie, je suis tomber sur ce livre. J'avais justement évité le rayon culinaire, pour ne pas encore acheter un livre de cuisine. Et c'est au rayon enfant que je l'ai déniché. C'est génial, je vais pouvoir faire des recettes avec mes enfants, depuis le temps qu'ils me le demandent. Les recettes sont simples, faciles à réaliser, l'illustration est drôle, je vous le recommande. Je vous met en ligne la première recette du livre.
Ingrédients
4 grosses tomates
4 oeufs
1 c à s de persil haché
sel et poivre
Préchauffez votre four à 180 °C. Passez une feuille d'essuie-tout dans du beurre ou de la margarine et enduisez-en l'intérieur d'un plat creux allant au four.
Coupez le haut de chaque tomate. Avec une cuillère retirez la chair, puis salez et poivrez chaque tomate.
Placez les tomates évidées dans votre plat. Cassez un oeuf dans chaque tomate,puis ajoutez du sel et le persil.
Remettez les chapeaux sur les tomates et faire cuire 30 mm environ.
Les tomates ” cocottes” j’ai déjà essayé et c’est vrai que c’est sympa !
J’ai déjà fait cette recette et moi qui n’aime pas les oeufs là j’ai bien aimé !
bon jeudi à toi
bisous
Trop chouette!
Je ne connaissais pas du tout… Je suis bluffée…
J’adore
Oh, je regrette de ne pas voir ce que ça donne une fois cuit, mais c’est vrai que c’est assez prometteur !
A tester avec les enfants ^^
Sympa cette idée…
Une version que nous adorons avec les copines, on ajoute des épinards et on adore..;!
Bisous
C’est vraiment super!
faites par petits ou grands, les tomates farcies sont toujours délicieuses
Merci de nous faire découvrir ce livre dont la première recette est effectivement simple et à la portée des plus jeunes !!
bonne soirée !