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Tarte aux myrtilles 13 janvier, 2010

Classé dans : desserts — babethunblogfr @ 13:12

Dommage que je n’ai pas de patin à glace, les trottoirs de Lyon sont des vraies patinoires. Les chaussées sont très très glissantes, c’est dangereux. C’est pas très pratique avec Emma qui veut plus aller dans la poussette et qui ne veut pas marcher. Pour vous mettre en appétit, je vous est mis une photo du magnifique salon de thé  » La Marjolaine » aux Deux Alpes, leurs chocolats, marrons glacés et nougats sont des délices. Comme dessert, pour servir avec ma tartiflette, j’ai fait une tarte aux myrtilles, très light comme menu me direz-vous, mais tellement bon.

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Ingrédients

1 pâte sablée, la recette est ici

500 g de myrtilles (surgelé pour moi)

50 g de semoule de blé

75 g de sucre

Préchauffez votre four à 190 °C. Beurrez votre plat à tarte étalez votre pâte, piquez-la à la fourchette.

Recouvrir le fond de tarte avec la semoule de blé et le myrtilles et faites cuire 20 mm.

Saupoudrez de sucre en poudre et remettez 1o mm au four avant de servir.

 

 
 

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